Daan patungong 'Bansa sa Alak': Tinawag ni Amy Poehler ang Mga shot

Inumin

Para sa kanyang tampok na debut sa direktoryo, nagpasya si Amy Poehler na magtungo sa Napa. Ang Saturday Night Live at Mga Parke at Libangan nagrekrut si star ng isang ensemble cast ng kanyang mga kaibigan sa totoong buhay na nagpapatakbo SNL Noong unang bahagi ng 2000 muling pagbabalik-buhay — Maya Rudolph, Tina Fey, Rachel Dratch, Ana Gasteyer, Emily Spivey at Paula Pell — at maluwag na nakabase ang balangkas sa isang muling paglalakbay na dinala nila sa bansang California ng alak ilang taon na ang nakalilipas upang ipagdiwang ang ika-50 kaarawan ni Dratch.

Maaaring ito ay isang kathang-isip na komedya / drama, ngunit Bansa ng Alak Ang backdrop ay tunay na Napa. Ang pag-film ay naganap sa lokasyon sa Artesa Estate, Quintessa winery, Baldacci Family Vineyards at sa bayan ng Calistoga. Sa paglabas ng pelikula sa Netflix May 10, nakausap ni Poehler Manunuod ng Alak associate editor Ben O'Donnell tungkol sa inspirasyon para sa pelikula, kung paano gumawa ng isang biro ng alak, mga pakikipagsapalaran noong dekada 90 bilang isang server ng alak sa mga masikip na restawran ng Chicago, ang mga perks (at buzzkills) na nasa upuan ng direktor — at kung paano makakapagbuti isang pagsusuri sa alak.




Basahin ang aming eksklusibong tampok sa bagong pelikula Bansa ng Alak nasa Mayo 31, 2019, isyu ng Manunuod ng Alak , sa mga newsstands ngayon. Dagdag pa, suriin ang higit pang bonus sa online na nilalaman lamang tungkol sa pelikula, na inilabas noong Netflix Mayo 10, kasama ang aming mga panayam sa costars Maya Rudolph at Rachel Dratch , manunulat na si Emily Spivey at ang winemaker sa likod ng mga eksena .

kung gaano karaming mga oz sa isang 750ml bote ng alak

Tagatingin ng Alak: Sinulat mo [sa libro Oo Pakiusap ] Ang alak na iyon ay uri ng sa bahay noong ikaw ay lumalaki, at iniugnay mo ito sa pagiging isang matanda.
Amy Poehler: Oo! Lumaki ako sa Massachusetts sa isang maliit na bahay ng bukid, at ang silid kainan ay palaging uri ng mas malamig kaysa sa natitirang bahagi ng bahay, isang maliit na maalikabok, mayroong iyong isang hanay ng mga magarbong plato-at iyong mga wineglass.

At noong bata pa ako inilalagay namin ang mga fruit punch sa mga wineglass at umupo, ako at ang aking matalik na kaibigan, at nagpapanggap na may sapat na gulang. Mayroong ilang mga bagay kapag ikaw ay isang kabataan na pakiramdam na kung ano ang mangyayari kapag tumanda ka. Ang isa sa kanila ay nagmamaneho ng kotse, at isa pa ay nagluluto ng hapunan. At umiinom ng alak. Sa palagay ko ay nagkunwaring lasing din tayo [ tawa ng tawa ]


Video ng bonus: Si Poehler at ang bumoto ay oo o hindi sa alak sa isang kahon:


WS: At pagkatapos ay mayroon kang ilang karanasan sa formative na alak sa Chicago at New York na nagtatrabaho sa mga restawran, nakikipag-hang out kasama ang alinman sa mga propesyonal o hindi bababa sa mga istilo ng sarili na mga taong alak?
AP: Naghintay ako ng mga talahanayan sa karamihan ng aking tinedyer at maagang buhay na pang-adulto, at ang Chicago, nandoon ako noong kalagitnaan ng '90 nang magkaroon ng napakalaking boom sa pananalapi. Kaya't mayroong buong bagong mundo ng mga botelyang ito na talagang mahal, mga corks na napakahaba, mga vintage na napakabihirang, at lahat ng pageantry na kasama nito.

Kaya't kapag ang isang tao ay nag-order ng isang mamahaling bote ng alak, magkakaroon ka ng isang customer na nag-order nito dahil sa palagay nila masarap ito, at kung minsan ay mayroon kang ibang customer na nag-order nito dahil nais nilang malaman ng lahat kung magkano ang pera na kanilang ginagastos. Kaya kailangan mong gawin ang mga mabilis na pag-aaral ng character na ito tungkol sa kung paano nais ng taong ito na ipinakita ang alak.

Dahil nasa industriya ako ng serbisyo, nagkakaroon ako ng pagkakataong subukan ang mga bagay na hindi ko kailanman nasubukan. At palaging kamangha-mangha kapag ang iyong panlasa ay ginising sa pakiramdam na [ may kapangyarihan ang boses ], 'Nakikita ko, ito talaga, napakahusay.' Kaya't magkakaroon kami ng mga pagtikim ng alak sa lahat ng oras at subukan ang iba't ibang mga bagay-bagay at pag-usapan ito.

ano ang maaari mong gamitin sa halip na sherry

Kredito sa larawan: Colleen Hayes / Netflix

Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix


WS: Ang alinman sa mga pag-uugali at gawi sa pagkain na iyong napansin noong mga taon — at simula noon — ay napapanood sa pelikula?
AP: Sa gayon, ang isa sa uri ng mga biro na mayroon kami sa pelikula ay wala sa mga kababaihan ang partikular na interesado na malaman ang tungkol sa alak. Kaya't alang-alang sa komedya, talagang sumandal kami sa isang magandang, malinis na setting at pagkakaroon ng maraming tao na sabik na makipag-usap sa amin tungkol sa alak, at hindi kami masyadong interesado.

Iyon ay naiiba sa aking pagkatao sa totoong buhay. Kasi medyo mahal ko ito. Kinukuha ko ang pagkakaroon upang ilarawan ang isang bagay, at gustung-gusto ko ang lahat ng mga termino ng alak, at ang paraan ng paggugol ng oras ng mga tao sa pagsubok upang malaman kung paano ang isang lasa at nararamdaman, at gustung-gusto ko ang pag-unpack ng mga rehiyon. Mas maraming adjectives, mas mabuti. Ngunit ang tauhan ko sa Bansa ng Alak walang oras para dito.

WS: Ngunit parang nakaposisyon ka na rin upang mapahamak ang humor sa alak sa pelikula. Maaari mo bang sabihin sa akin nang kaunti tungkol doon?
AP: Yeah, nagkaroon kami ng ilang mga bagay sa pelikula kung saan nagpupunta kami sa isang organikong pagawaan ng alak at ang aming sommelier, na ginampanan ni Liz Cackowski, ay buong kapurihan na ipinapakita sa amin ang lahat ng sediment na nasa aming baso na parang iyon ay isang bagay na dapat naming nasiyahan at pati na rin nagpapasalamat para sa. At tinawag niya ang sediment na 'alak na mga diamante,' na talagang nakakatawa sa amin. Gustung-gusto lang niyang pag-usapan kung gaano natural ang lahat, at kung paano ang berde at mula sa lupa, at ang alak mismo ay likas na halos tulad ng dumi.

At parang pinagtatawanan namin ang napaka-high-end na pagawaan ng alak na gustong gumamit ng napaka dramatikong hyperbole upang ipaliwanag kung ano ang aming iniinom, kaya, 'Kung ang Cabernet ang hari, kung gayon ang Chardonnay na ito ang reyna nito!'

Nag-shoot kami sa Napa ng ilang linggo, at nagkaroon kami ng kamangha-manghang karanasan doon kasama ang mga kamangha-manghang mga vintner na nagsabi sa amin ng marami tungkol sa kanilang kamangha-manghang pag-alak ng alak at pinaparanas din sa amin ang maraming kamangha-manghang mga bagay, at kahanga-hanga, kahanga-hangang mga tao upang makilala at magtrabaho kasama. At pagkatapos ay magiging katulad tayo, 'Kami ay lumiligid!' At ang pagbabalik lamang ng alak, hindi interesado dito [ tawa ng tawa ]

ano ang ginagawa ng isang aerator para sa alak

Dapat kong ipahiwatig na sa mga pelikula hindi ka maaaring uminom ng totoong alak buong araw, kaya sa kasamaang palad, marami sa mga ito ay pekeng katas ng iba't ibang mga uri na pinaliit upang makarating sa tamang kulay.

WS: Ano ang ilang mga elemento ng iyong totoong buhay na mga paglalakbay sa alak na ginawang pelikula sa ilang anyo?
AP: Ibig kong sabihin, hindi ito isang dokumentaryo, at hindi namin nilalaro ang aming sarili, ngunit medyo napili namin ng ilang sandali ang cherry at inilagay ang mga ito sa pelikula. Nagkasama kaming lahat para sa kaarawan ni Rachel [Dratch] isang taon sa bansang alak. Mayroon kaming mga sayaw na sayaw sa sala at may uri ng pag-uusap na nakaluha sa hot tub, at pumunta sa malalim na dulo tulad ng ginagawa ng karamihan sa mga babaeng pagkakaibigan.

Ang nais naming ipagdiwang sa huli ay, wala, sa palagay ko, hindi sapat ang mga pelikulang tinatangkilik ang masaganang pag-uusap na nakikipagtulungan ang mga kababaihan na higit sa 40 sa bawat isa, dahil kapag malayo ka sa iyong kapareha o pamilya, at mayroon ka sa katapusan ng linggo na magkasama, tunay na tumalon ka lang ng medyo mabilis.

Kaya't noong ginagawa ko ang pelikula, sinusubukan ko lamang na larawan kung ano ang magiging hitsura ng isang pelikula ng patuloy na pag-uusap na nagsisimula nang magsalita at nagtatapos ng pag-uusap, at tungkol sa pagsilip sa isang sandali sa buhay ng mga kababaihan kung saan marami sa kanila ay pinapanatili ang mga bagay sa kanilang sarili, at hindi pinapanatili ang kanilang mga relasyon sa kasalukuyan, at sa gayon sa paggawa nito, sila ay uri ng takot na mawala ang matalik na pagkakaibigan na mayroon sila.


Sa likod ng kamera

Kredito sa larawan: Colleen Hayes / Netflix

Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix Bansa ng Alak / Netflix


WS: Ito ang iyong unang tampok sa direktoryo — sa anong oras naisip mo ang proyektong ito at kung paano mo ito nais gawin?
AP: Hindi ito masyadong kumplikado. Nagdidirekta ako ng telebisyon at naghahanap upang magdidirekta ng isang tampok, at upang gawing isang pelikula ang [paglalakbay] na ito ay halos isang instant na ideya, sapagkat kaming lahat ay magkasama, at palagi kaming naghahanap ng mga proyekto kung saan kami maaaring magkatrabaho. Kaya pagkatapos ng biyahe, sinabi ko kay Emily Spivey, na nasa biyahe at nasa pelikula, at isang kakila-kilabot na manunulat, 'Dapat ba nating subukang isulat ito bilang isang iskrip at gawin itong isang pelikula?'

Inarkila namin si Liz Cackowski, ang aming dating kaibigan, na isa ring SNL alum, at uri lamang ng kumuha nito mula doon. Kaya napaka-organikong ito — katulad ng pagawaan ng alak na binibisita namin sa pelikula.

WS: Kapag pinagsama-sama mo ang mga bagay, paano ka nagpasya, 'Nais kong gawin ang bahaging ito sa Calistoga, at ang maliit na organikong pagawaan ng alak at pagkatapos ay ang mas malaki, flashier na gawaan ng alak'?
AP: Kaya, marami sa mga ito ay nasa script. Nais naming i-update kung ano ang hitsura nito ngayon na nasa Napa. Nais lamang naming ipakita ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba at istilo [ng mga setting].

Talagang nagpapasalamat kami na binuksan ng Calistoga ang mga kalye sa amin, sapagkat darating kami sa isang maikling panahon pagkatapos ng apoy, na kung saan ay hindi kapani-paniwalang nagwawasak para sa lugar na iyon, at napaka-traumatic. At maraming mga lugar na aming napansin ay nasunog, o nagdusa ng maraming pagkawala.

WS: Bakit ang bansang alak ay isang partikular na angkop na setting para sa pagsasabi ng partikular na kuwentong ito?
AP: Sa palagay ko masaya na mag-set up ng isang inaasahan kung nasaan ka roon, nasa isang lugar ka na maganda at masagana, at doon upang makapagpahinga, at pagkatapos ay dalhin ang lahat ng iyong bagahe-literal at malambingang — sa iyo. At nangyayari iyon sa lahat ng oras sa buhay, di ba? Umakyat kami ng bundok, lumipat kami sa isang bagong lungsod, nasa isang bagong relasyon kami, ngunit kami pa rin. Nandoon pa rin tayo sa lahat ng ating tae [ tawa ng tawa ]

At sa palagay ko iyon ang sinusubukan nating gawin Bansa ng Alak . Kahit saan ka magpunta, nandiyan ka. Walang bundok na maaari mong umakyat, walang winery na maaari mong puntahan, walang bansa na maaari mong makatakas kung saan mo matatanggal kung sino ka at kung ano ang gusto mo.

ano ang gagawin sa natirang puting alak

WS: Ano ang ilan sa mga hamon at ilan sa mga bagay na nalaman mong kapaki-pakinabang sa pagdidirekta?
AP: Ang ilang mga bagay na gusto ko tungkol sa pagdidirekta ay magsuot ka ng iyong sariling mga damit, at talagang mahusay iyon! Sa palagay ko talagang nakagaganyak na magtrabaho sa isang pelikula mula sa simula hanggang sa katapusan. Sa mga proyekto bilang isang artista o isang manunulat, madalas kang nakatuon ng isang tiyak na oras, at pagkatapos ay uri ka ng tumalon sa tren.

Kapag nagdidirekta ka, talagang nasasangkot ka sa bawat araw at malaking larawan sa kung paano makikita ang panghuling produkto. At talagang kamangha-manghang makipagtulungan sa mga babaeng ito, dahil bagaman sila ang aking mabubuting kaibigan, sila rin ay hindi kapani-paniwala na may talento na gumaganap. Ang pinakahirap kong hamon talaga ay upang malaman ang iskedyul ng lahat. Kapag na-lock namin ang lahat ng iyon sa lugar, marami sa mga ito ang hinahayaan ang mga babaeng iyon na gawin ang pinakamahusay na ginagawa nila.

WS: Sa pagkuha ng pelikula at sa labas ng orasan — kung ikaw man ang lahat — ano ang ilan sa mga bagay na iyong ginawa at mga lugar na kumain at uminom ka? Ano ang karanasan sa alak sa pagbaril Bansa ng Alak ?
AP: Well, ako ang teetotaler dahil ako ang natutulog tuwing gabi na may gawaing-bahay. Alam ko ang isang pangkat ng mga kababaihan, habang nagpape-film kami, nagkaroon din ng magagandang hapunan at nakakapagpahinga at magpahinga, ngunit palagi akong ang nerd na matulog nang maaga.

Hindi ako uminom, halimbawa, sa palagay ko sa buong oras na kinunan ko ang pelikulang ito. Sa palagay ko nagkaroon ako ng aking unang baso ng alak tatlong araw bago kami balot, sapagkat masyadong nababalisa ako tungkol sa pagtiyak na nakuha namin ang lahat ng tama. Kaya, nakakatuwa, nagkaroon ako ng kabaligtaran ng anumang uri ng masasamang oras sa bansa ng alak. Babalik ako doon at gawin ito sa susunod.

ano ang tawag sa pink na alak

WS: Ang totoong puso ng pelikula ay isang kwento tungkol sa pagpapatawa at mga pag-igting at ang tunay na pag-uusap ng isang pangkat na lahat ng babae sa gitnang edad-bakit wala nang maraming mga kwentong ganito, at sa palagay mo nagbabago iyon?
AP: Oo, gagawin ko. Sa palagay ko maraming mga kwento pa na ikukwento, malinaw naman. Ngunit sa palagay ko nagkaroon ng isang hindi kapani-paniwala na pagtulak upang maghatid ng iba't ibang mga tinig, maging ang pagbabago ng mga silid ng mga manunulat at pagdiriwang ng mga karanasan ng ibang tao. Sa palagay ko ang pelikula, sa totoo lang, ay may isang paraan upang pumunta. Nasasabik ako na mayroong matitibay na babaeng nangunguna sa pelikulang ito na hindi, alam mo, nahuhumaling sa parehong tao o kung magpapakasal sila o hindi, o ilan sa mga katulad na tropes na nakasanayan na natin.

Sa palagay ko mahalaga ang representasyon, at karamihan sa mga kababaihan na alam ko na nasa edad na apatnapu't limang pung ay nasa kanilang pangunahing pamumuhay at napaka-hindi kapani-paniwalang interesado at kawili-wili, at malalim, kumplikadong mga nag-iisip. At sa gayon ito ay mahalaga na subukan upang kumatawan sa mga kababaihan sa screen.

WS: Babalik sa iyong SNL araw at ang pakikipagkaibigan sa mga babaeng ito sa mga taon, paano nagkasya ang alak sa iyong mga relasyon noon at ngayon?
AP: Ano ang napakahusay tungkol sa pagtatrabaho sa SNL palagi ba tayong magsasalo pagkatapos ng palabas! At kahit na humantong iyon sa isang napaka-vampiric na buhay, nakapagdiwang kami pagkatapos ng bawat pagganap, na talagang kinakailangan dahil ilang linggo na naramdaman mong talagang nakapuntos ka at iba pang mga linggo na hindi mo ginawa. Tinaasan ko ng baso ang maraming beses sa mga babaeng ito, sa maraming iba't ibang mga setting, suot ng maraming iba't ibang mga outfits. Kadalasan bihis bilang ilang mga kakaibang karakter. Kaya susubukan namin ito ng isa pang beses.

WS: Nag-aari ka rin sa isang tindahan ng alak. Ano ang iniinom mo ngayon?
AP: Ibig kong sabihin, ako ay isang nilalang ng ugali. Ang aking mga kapwa may-ari, Mike Robertson at Amy Miles, na nagpapatakbo ng Zula, na kung saan ay ang tindahan ng alak na pagmamay-ari namin sa Brooklyn, kahit na patuloy silang ipinakikilala sa akin sa mga bagong bagay, ako ay isang pangunahing asong babae pagdating sa alak. Kaya nasisiyahan ako sa Grüner, Grüner ang iniinom ko ngayon, na sigurado akong napaka-off-season. At nasisiyahan ako sa umlaut sa aking alak. Lagi kong hinahanap ang umlaut. Sa anumang iniinom ko [ tawa ng tawa ]

WS: Anumang mga bagay sa California o Napa na iyong hinuhukay sa mga araw na ito?
AP: Kinunan namin ang isang alak, Artesa, at mayroon silang kamangha-manghang ubasan at alak sa Napa. Nagkaroon sila ng kamangha-manghang-kamangha-mangha ang Albariño. Sinusubukan kong mag-isip ng isang mas mahusay na salita. Ang Albariño ay, ang Albariño ay mapaglaruan , walang takot at hindi takot na maging sanhi ng isang eksena , at lahat ako ay nasa iyon. Nagustuhan ko. Lubos na inirerekumenda