Minamahal na Dr. Vinny,
Nagtatrabaho ako sa isang tasting room at ang isa sa mga alak na hinahatid namin ay Mourvèdre. Tila lahat tayo ay nagsabi ng pangalan nang medyo naiiba sa bawat isa at pagkatapos ay nagtatalo kung kaninong pagbigkas ang wasto. Maaari mo bang sabihin sa akin kung paano bigkasin ang salitang ito? Naririnig kong binibigkas din ito ng mga propesyonal sa alak.
—Sarah C., West Hills, Calif.
Mahal kong Sarah,
Tama ka, ang Mourvèdre ay isang nakakatawang pangalan ng ubas na binibigkas. Pranses ito, at kung dahan-dahang sinabi ito ng isang Pranses, magiging tunog ito ng mohr-VED-dra, o higit pa-VEH-drha.
Ngunit tulad ng sasabihin sa iyo ng sinumang mag-aaral ng Pransya sa high school, ang mga taong Pranses ay hindi palaging napakabagal magsalita, at ang huling pantig ay maaaring parang isang ungol o hininga kaysa bahagi ng isang salita. Kaya't ang paggaya sa pagbigkas ng Pransya ay maaaring gawing isang dalawang-pantig na salita ang Mourvèdre, binibigkas na malapit sa mas-VED.
Parehong katanggap-tanggap ang parehong mohr-VED-dra at mas-VED, ang huli ay medyo parang isang palayaw, tulad ng kapag tinukoy ng mga tao ang Zinfandel bilang 'Zin.' Kung binabasa mo ito at binibigkas nang malakas ang aking mga paliwanag na phonetic, maaari kang makapagsimula sa aking mga gabay sa pagbigkas Pinot Meunier , Sémillon , Shiraz at Pinot Noir .
—Dr. Vinny