Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng Pinot Noir at Burgundy na alak?
Ang dalubhasa sa Wine Spectator na si Dr. Vinny ay nagpapaliwanag ng rehiyon ng alak na Burgundy sa Pransya at ang ubas ng Pinot Noir. Magbasa Nang Higit Pa
Ang dalubhasa sa Wine Spectator na si Dr. Vinny ay nagpapaliwanag ng rehiyon ng alak na Burgundy sa Pransya at ang ubas ng Pinot Noir. Magbasa Nang Higit Pa
Minamahal na Dr. Vinny, nabasa ko lamang ang isang kuwento tungkol sa isang pares na hindi maaaring gumamit ng salitang 'Champagne' sa kanilang pangalan sa negosyo. Ngunit nakikita ko ang salitang ginamit sa ibang mga lugar. Halimbawa, mayroong isang tiyak na serbesa sa Amerika Magbasa Nang Higit Pa
Tila saanman si Dom Pérignon — sa mga pelikula at pop song, sa mga listahan ng alak sa restawran, sa mga cellar ng mga kolektor. Maaaring isipin ng ilan na ang alak sa likod ng iconic na label ay isang hindi naisip, ngunit sa huli ang produkto ay naghahatid ng mga kalakal: mahusay na kalidad taon pagkatapos Magbasa Nang Higit Pa
Ang Bordeaux ay ang pinakamalaking rehiyon ng pagtubo ng alak sa Pransya, na binubuo ng humigit-kumulang na 280,000 na ektarya ng mga ubasan at gumagawa ng milyun-milyong mga kaso ng alak taun-taon. Ang rehiyon ay tinukoy sa pamamagitan ng kasaysayan nito, ang mga asul na chip na alak at, tulad ng karamihan sa mga rehiyon ng Old World, ang kumplikadong pag-akit nito Magbasa Nang Higit Pa
Ang dalubhasa sa Wine Spectator na si Dr. Vinny ay nagpapaliwanag sa rehiyon ng alak ng Pransya na Sancerre at ang Sauvignon Blanc na ubas na gawa sa mga puting alak na ito. Magbasa Nang Higit Pa
Ang kilalang pula, puti at mga dessert na alak ng Bordeaux ay ang mga produkto ng mga timpla na matagumpay na sila ay ginaya sa buong mundo. Ang pag-asa sa limang pangunahing mga pagkakaiba-iba: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc at Sémillon. Magbasa Nang Higit Pa
Isang libreng listahan ng alpabeto na nag-aalok ng higit sa 935 mga alak ng Rhône Valley na nasuri para sa ulat sa pagtikim sa isyung ito. Ang mga myembro ng winefolly.com ay maaaring mag-access ng kumpletong mga pagsusuri para sa lahat ng mga alak na natikman gamit ang online na Paghahanap ng Ranggo ng Alak. Magbasa Nang Higit Pa
Inaasahan ng mga miyembro ng pamilya na bilhin muli ang pagawaan ng alak mula nang ibenta ang Groupe Taittinger SA sa Starwood noong nakaraang tag-init. Ang mga miyembro ng pamilyang Taittinger ay muling kumontrol ang isa sa pinakamatanda at pinaka-prestihiyosong bahay ng Champagne. Magbasa Nang Higit Pa
Ipinapaliwanag ng eksperto ng Wine Spectator ang tipikal na paggamit ng term na 'Grand Vin,' na karaniwang nakikita sa mga label ng pulang Bordeaux, pati na rin ang pagkakaiba sa pagitan ng 'pangalawang alak' at isang 'pangalawang paglago.' Magbasa Nang Higit Pa
Ipinapaliwanag ng eksperto ng Wine Spectator ang parehong mga alak na nakabatay sa Chardonnay ng Pouilly-Fuissé at kung paano makahanap ng isang katulad na California Chardonnay Magbasa Nang Higit Pa
Isinasaalang-alang ng dalubhasa sa Wine Spectator ang kasaysayan at pinagmulan ng term na 'claret,' na ngayon ay pinakamahusay na kilala sa paggamit nito ng British trade sa alak upang ilarawan ang mga pulang alak ng Bordeaux. Magbasa Nang Higit Pa
Ang dalubhasa sa Wine Spectator na si Dr. Vinny ay sumisira sa pagkakaiba sa pagitan ng mga term na 'claret' at 'Bordeaux.' Magbasa Nang Higit Pa
Sa isang mahabang panayam sa Wine Spectator, lininaw ni Saskia de Rothschild na wala siyang plano na magpahinga sa mga natanggap na alak ng kanyang pamilya sa Bordeaux at sa buong mundo. Magbasa Nang Higit Pa
Si Courtney Taylor-Taylor ay ang nangungunang tao para sa grupong psychedelic-rock na nakabase sa Portland, Ore na Dandy Warhols. Ang bandang apat na piraso ay natagpuan ang tagumpay noong huling bahagi ng dekada ng 1990 na may mga pop chart na 'Hindi Kung Ikaw ang Huling Junkie sa Lupa' at 'Bohemian Tulad Mo,' upang Magbasa Nang Higit Pa
Ang director ng pagtikim ng Wine Spectator na si Bruce Sanderson ay nag-preview ng mga bagong vintage mula sa Moët & Chandon, na lahat ay magagamit sa taglagas na ito. Sa ilalim ng direksyon ng chef de cave na si Benoît Gouez mula pa noong 2005, pinagsama-sama ng Moët & Chandon ang saklaw na non-vintage c Magbasa Nang Higit Pa
Mukhang ang rosé ay saanman dumating ang tagsibol. At sa bawat hugis at laki. Saan nakuha ng mga rosas na alak na ito ang kanilang mga natatanging bote? Kunin ang kwento sa likod ng baso sa slideshow ng rosé na bote ng Wine Spectator. Magbasa Nang Higit Pa
Ang dalubhasa sa Wine Spectator na si Dr. Vinny ay nagpapaliwanag kung paano nakakaapekto ang Napoleonic Code sa mga rehiyon ng alak sa buong Europa, ngunit wala nang iba pa kaysa sa Burgundy. Magbasa Nang Higit Pa
Sinabi ni James Suckling ng Wine Spectator na ang merkado ng futures ng 2009 Bordeaux ay nasa buong bilis sa sandaling ito, na may mga pangunahing negosyante ng alak sa buong mundo na nakikipagbuno upang magbigay ng sapat na alak sa kanilang pangunahing mga customer. Ang nangungunang mga alak tulad ng mga unang paglago ay ang pinaka-expe Magbasa Nang Higit Pa