Nai-update noong Hunyo 11: Sinimulan ng estado ng California na payagan ang mga pagawaan ng alak, kabilang ang mga nasa Napa, na muling buksan ang mga operasyon sa pagtikim sa linggong ito. Si Chuck Wagner ay bumagsak sa kanyang demanda.
Si Caymus Vineyards, isa sa mga kilalang winery ng Napa Valley, ay nagsampa ng demanda laban sa gobernador at opisyal ng kalusugan ng publiko sa California, na sinasabing ang muling pagbukas ng plano ay ginagamot ang mga silid na pagtikim ng alak sa mga silid na hindi pantay. Si Chuck Wagner, ang nagmamay-ari ng pagawaan ng alak, ay tumatawag sa isang pederal na korte na ibasura ang panukalang-batas na pinapayagan ang ilang mga silid na makatikim na buksan habang ang iba ay mananatiling sarado.
Pinapayagan ng mga order na buksan muli ang mga silid na pagtikim ng alak kung, at kung lamang, nagbibigay din sila ng 'sit-down, dine-in na mga pagkain,' 'reklamo ng mga sumbong. 'Ang mga order ay hindi nagbibigay ng paliwanag para sa kinakailangang ito. Ang anumang pagawaan ng alak na hindi — o, sa ilalim ng mga lokal na ordenansa, ay hindi maaaring — magbigay ng gayong mga pagkain ay maaaring hindi muling buksan. Ang gobernador at ang opisyal ng kalusugan ng publiko ng estado ay may obligasyon na ipahayag ang mga utos na itinuturing tulad ng mga negosyo sa katulad na paraan. '
Kakatwa, ang parehong mga partido sa suit ay mga vintner. Ang Gobernador ng Calif na si Gavin Newsom ay isang kapwa may-ari ng PlumpJack Group, na nagsasama ng apat na Napa winery. Si Wagner ang matagal nang nagmamay-ari ng Caymus , na katuwang niyang itinatag kasama ang kanyang ama, si Charlie, noong siya ay nasa labas lamang ng high school. Ngayon, siya at ang dalawa sa kanyang mga anak ay nagmamay-ari ng maraming mga pagawaan ng alak sa California.
'Ang Napa Valley ay ginagamot nang iba kaysa sa ibang mga bahagi ng estado,' sinabi ni Wagner Manunuod ng Alak . 'Pangunahin nito ang kawalang-katarungan ng kung paano kami ginagamot na nakakaabala sa akin. Naabot namin ang estado para sa mga sagot at hindi makuha ang mga ito. '
anong alak ang ihahatid sa pabo
Tumanggi si Gobernador Newsom na magbigay ng puna tungkol sa demanda.
Ang baka ay bumaba sa kung paano pinapayagan ng California ang mga silid na pagtikim ng alak, shut shut mula noong Marso , upang unti-unting muling magbukas. Ang estado ay nasa Yugto 2, na nagpapahintulot sa mga restawran at ilang mga negosyong tingiang ipagpatuloy ang bahagyang pagpapatakbo. Hindi kasama ang mga kuwarto sa pagtikim ng alak.
Gayunpaman, maraming mga lalawigan na nakakatugon sa ilang pamantayan sa kalusugan ang nag-apply para sa mga waiver. Ang mga ito pinayagan ang mga winery na nag-aalok din ng serbisyo sa pagkain upang maipagpatuloy ang mga panlasa basta ang mga panauhin ay nasa labas at maayos na puwang. Ang ilang mga winery sa Sonoma, Santa Barbara, Paso Robles at El Dorado ay nagsimulang tikman sa mga nagdaang araw.
Ngunit hindi pinapayagan ng Napa County ang mga pagawaan ng alak na mag-alok ng buong serbisyo sa pagkain. Kaya, ang mga pabrika ng Napa ay naiwan sa ngayon.
tsaa bote ng alak magpatuloy
Manatili sa tuktok ng mahahalagang mga kwento ng alak na may libreng Wine Spectator Mga Alerto sa Breaking News .
Hindi lang si Wagner ang nagrereklamo. Ang mga may-ari ng pagawaan ng alak sa mga rehiyon na pinapayagan ang limitadong serbisyo sa pagtikim sa silid ay nagreklamo na ang mga patakaran ay mas pinapaboran ang mas malalaking alak ng alak na nag-alok ng serbisyo sa pagkain o sa mga may mapagkukunan upang makipagsosyo sa mga restawran sa lugar.
Sinabi ni Wagner na ang mga pag-shutdown, kasama ang matalim na pagbaba ng mga benta sa mga restawran sa buong bansa, ay nakasakit sa negosyo, ngunit sinabi niya na siya ay isa sa mga masuwerte na makakaya ang mahirap na oras. Nag-aalala siya para sa mas maliit na mga pagawaan ng alak. Pinananatili din niya ang lahat ng kanyang mga empleyado sa full-time na suweldo, kahit na ang kawani ng mabuting pakikitungo ay kasalukuyang walang ginagawa. 'Nasa masuwerteng panig tayo,' aniya. 'Oo, nagkaroon kami ng pagkalugi tulad ng maraming tao. Ang aming silid sa pagtikim ay isang malaking sukat ng aming negosyo, at nawala ang aming mga account sa restawran, na halos 25 porsyento ng aming negosyo. '
Idinagdag ni Wagner na hindi siya tumututol sa pag-iingat ng estado. Seryoso namin ito. Susunod kami sa lahat ng pamantayan sa kalusugan na itinakda ng estado at lalawigan. '
Inaasahan niyang lalabag sa korte ang panuntunan. Posible ring baguhin ng estado ang mga panuntunan sa lalong madaling panahon, hangga't walang pagtaas sa mga kaso ng COVID-19.